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电梯维修保养基本要求是什么？
1.电梯的安全保护装置必须灵活可当安全保护装置失效时，电梯应不能投入正常使用。
2.电梯的各种部件与安全装置以及机房、井道、底坑应保持清洁，部件及安全装置不应锈蚀。
3.运转与活动部位的零部件应保持润滑良好，无卡阻现象，减速箱内与润滑装置内应有足够的油量。
润滑油必须符合电梯制造厂的要求。
4.各部件和部件之间的连接紧固件应牢固可无松动现象。
5.各部件与装置以及开关、元器件上的罩壳、盖板、零件、紧固件等应完整齐全。
6.电梯的各种显示应正确，完好无损。
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在电梯运行动作正确性方面就检查下列项目
(1)轿内操纵面板上各开关、按钮、信号指示是否正确;
(2)厅外层站召唤、层楼显示是否正确;
(3)轿厢停层平面位置是否准确;
(4)控制屏接受指令和控制实际运行动作是否协调一致;
(5)轿内实际负载和轿内额定负载是否一致。
在电梯运行速度的稳定性方面应作下述检查
(1)自动门机在开门、关门全过程中的速度，应正常稳定;
(2)曳引机的快车和慢车速度，应正常稳定;
(3)曳引电动机的快车和慢车速度应正常稳定;
(4)限速器装置的转动轮和轿厢运行速度应一致;
(5)电梯在全速运行时，快速转换成慢速时，起动运行和停止运行时，轿厢内要有安全、平稳、舒适的感觉;
(6)电梯的检修点动短程运行应稳定正常。
这些是每日保养检查制的重点和具体部位。
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传菜电梯在使用时应注意什么
1、 使用传菜梯之前，简易式传菜电梯维修，必须详细阅读本说明书，未按规范操作造成的一切后果，由使用者自行承担。
2、传菜电梯非载人设备，禁止任何人（输入设备维修人员根据维修，维修的规定除外）。
3、菜梯必须有专门的人员负责，不允许任何人负责任的人，不得擅自使用，否则后果。
4、每一次打开前，必须检查菜梯内的任何碎片和其他异常的可见部分以食品出口及设备，确保一切正常后开机。
5、传菜电梯运行过程中，每一层必须在工作人员，没有空位。
6、菜梯运行过程中，严禁用手触摸转动部分菜梯，但不能把你的头放在观望菜梯，否则后果。
7、当菜发生，这道菜应该轻轻的，必须放在托盘的中间位置，简易式传菜电梯公司，盘边不得超过托盘；托盘里即将或已经进入，严禁盘发生。
8、传菜电梯运行过程中，如果发现有异常情况或异常声响，应及时按操作面板上的“停止”按钮或把菜梯电源，并联系负责人或维修人员，等问题解决了，可以继续使用。
9、严禁带食物在附近的梯口厨房打闹，是以食品平台放置任何物品严格禁止，严禁把食物放在货梯。
10、菜梯使用后，简易式传菜电梯厂家，一定要拿出所有的托盘上，然后关闭菜梯电源，结束后合格的，可以离开。
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